José Ribeiro Junqueira, antes de fixar-se em Leopoldina, estudo e trabalhou no Rio de Janeiro e sabia por experiência própria que o conhecimento em sua época um novo tipo de poder e, por isso mesmo, capaz de garantir o futuro de seus descendentes.

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A educação dos filhos e filhas foi, portanto, uma prioridade, com a contratação de preceptores que ministravam aulas na própria fazenda Nyagara, incluindo um professor francês.

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Antônio, José, Custódio e Gabriel estudaram no famoso Colégio Abílio, no Rio de Janeiro, por onde também passou Raul Pompeia, que o descreveu em sua obra O Ateneu. 

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Antônio, após frequentar a Academia de Comércio, no Rio, voltou a Leopoldina, destacando-se como importante fazendeiro. José, Custódio e Gabriel seguiram adiante nos estudos, matriculando-se nas melhores faculdades do país no final do século XIX: José, na Faculdade de Direito de São Paulo; Custódio, na Faculdade de Medicina do Rio de Janeiro, e Gabriel, na Escola de Minas de Ouro Preto, onde se formou em Engenharia Civil.